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「自信を育む」知育菓子®︎シリーズを紹介します。

就這樣你也能做出格仔餅!
能做出與真正格仔餅無異的DIY糖果!

格仔餅DIY糖果

難易度:★★★☆☆

格仔餅DIY糖果
格仔餅DIY糖果

格仔餅DIY糖果

製作教學

產品包含: 盤子 / 小湯匙 / 擠袋 / 裝飾糖 / 6種材料粉

製作方法

  • 把手洗乾淨再開始做!
  • 準備 1杯水!
  • 準備 1把剪刀!
  • 請按照圖片指示,用剪刀將托盤剪開。

做鬆餅造型糖果!

在印有「☘」的造型盤中加入1杯水(用三角杯量),然後加入黃色包裝的材料粉。用小湯匙充分攪拌至粉末完全成團。

然後用手將麵團糖果揉勻搓圓。把揉好的麵團糖果放到鬆餅造型盤上,合上模具然後壓平,格子餅形狀就出來了。

接着分別利用另一包黃色包裝的材料粉及啡色包裝的材料粉,重覆上述步驟製成3件格子餅。

製作蔓越莓!

在印有「♪」的造型盤中加入1杯水(用三角杯量),然後倒入紅色包裝的材料粉。

利用小湯匙充分攪拌,再將紅色糖漿盛入小孔裡製成蔓越莓糖果。餘下的糖漿留在造型盤裏靜置,等待10分鐘至其凝固成果凍狀。

做哈密瓜味奶油糖果!

在印有「☘」的造型盤中加入2杯水(用三角杯量)。然後倒入綠色包裝的材料粉。用小湯匙充分攪拌,哈密瓜奶油狀糖果就完成啦!

做藍莓醬糖果!

從『♪』盤裡取出凝固的果凍狀糖果。在印有『♪』的造型盤中加入1杯水(用三角杯量),然後倒入紫色包裝的材料粉,再用小湯匙充分攪拌。

之後將擠花袋口向外翻折。用小湯匙將紫色果醬放入袋中,再把袋口翻折回來。擰緊袋口,如圖所在下方一邊的袋角剪一個小孔。

按自己喜歡的樣子裝飾造型吧!

利用小湯匙將取出來的蔓越莓果凍糖果切成小塊。然後用藍莓醬糖果、蔓越莓糖果、哈密瓜味奶油糖果、果醬糖果、裝飾糖作裝飾。

學習重點

  • 由製作不同配料從而學習各種顔色

    顏色認知
    由製作不同配料從而學習各種顔色

  • 自由以配料及醬料裝飾格子餅,發揮創意

    創意設計
    自由以配料及醬料裝飾格子餅,發揮創意

  • 從揉搓粉團及按壓吱袋,鍛練手指力度,以及手腕協調

    小肌肉運用
    從揉搓粉團及按壓吱袋,鍛練手指力度,以及手腕協調